08/10/2023
149

Türkiye 1. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi

13-15 Eylül tarihleri arasında Atatürk Üniversitesi ev sahipliğinde, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümü ve Yıldız Teknik Üniversitesi Kimya-Metalurji Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümlerinin ortaklığında, Prof.Dr. Bülent Çetin ve Prof.Dr. Muhammet Arıcı hocalarımızın eş başkanlığında, ülkemizde konusundaki ilk kongre olması bakımından ayrı bir öneme sahip Türkiye 1.Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi düzenlenmiştir. Bioneks Bioteknoloji ailesi, ülkemizde gıda ve mikrobiyoloji alanlarının önemli kuruluşlarından Ülker, Eriş Nudo, Eti, Bor Şeker, Ant Teknik, İnfo Endüstri, Bee’o Propolis, Doğadan ve Çaykur gibi firmalarla yan yana yer almaktan büyük onur duymakta, Rektör Yardımcısı Prof.Dr.Ayşe Bayrakçeken Yurcan hocamızın takdim ettiği katılım belgesini iftiharla kabul etmektedir. Kongre çok değerli katkıları ile sektörden, akademi camiasından ve bakanlık kuruluşlarından davetli değerli konuşmacı ve katılımcılar sayesinde gıda mikrobiyolojisinin tüm paydaşları arasındaki bağları kuvvetlendirmede önemli rol oynamıştır. Hiç şüphesiz önümüzdeki yıllarda da paydaşlarına katkı sunmaya devam edecektir.